Choco-lotta Cheesecake
Helado de tarta de queso al cacao con trozos al chocolate con sal marina y remolinos de galletas al cacao, cubierto con helado de chocolate, salsa al chocolate y trozos al chocolate con sal marina.
Amantes del chocolate, ¡este es para vosotros! Este helado está repleto de delicias de chocolate, desde su cobertura de helado batido hasta el fondo de la tarrina. ¿Y lo mejor? Está hecho con cacao trazable de la Cadena Abierta, lo que significa más justicia para los productores de cacao. Eso sí que es dulce. Más información en benjerry.com/cocoa
Choco-lotta Cheesecake
Helado de tarta de queso al cacao con trozos al chocolate con sal marina y remolinos de galletas al cacao, cubierto con helado de chocolate, salsa al chocolate y trozos al chocolate con sal marina.
Amantes del chocolate, ¡este es para vosotros! Este helado está repleto de delicias de chocolate, desde su cobertura de helado batido hasta el fondo de la tarrina. ¿Y lo mejor? Está hecho con cacao trazable de la Cadena Abierta, lo que significa más justicia para los productores de cacao. Eso sí que es dulce. Más información en benjerry.com/cocoa
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Helado de tarta de queso al cacao con trozos al chocolate con sal marina (6%) y remolinos de galletas al cacao (7%), cubierto con helado de chocolate, salsa al chocolate (6%) y trozos al chocolate con sal marina (3%)Ingredientes: Agua, azúcar, NATA (21%), LECHE desnatada concentrada, grasa de coco, cacao desgrasado en polvo (3%), aceite de nabina, jarabe de glucosa, cacao en polvo (2%), suero de LECHE en polvo, harina de TRIGO, QUESO fresco (0,6%), yema de HUEVO de gallinas camperas, pasta de cacao, MANTEQUILLA concentrada, estabilizantes (goma guar, goma garrofín, pectinas, carragenanos), MANTEQUILLA, emulgentes (lecitinas (contiene SOJA)), grasa de karité, sal marina, aromas naturales, LECHE desnatada en polvo, sal, corrector de acidez (ácido láctico), extracto de vainilla, gasificantes (carbonatos de amonio, bicarbonato de sodio). >Cacao, azúcar, vainilla cumplen con los estándares de Fairtrade (Comercio Justo). Azúcar y vainilla cumplen con los estándares de trazabilidad según balance de masas. Total 65%F. Para más información visita: www.ben-jerrys.es. ΔTotal de cacao obtenido por Open Chain: 84%.Mantener a temperatura inferior a -18ºC
La historia bajo la tapa
Nuestra heladería de Burlington cuenta con una pizarra para anotar sugerencias de sabores y este surgió de una propuesta anónima. Desde el momento en que salió al mercado fue un gran éxito. Debido a que la heladería de Burlington fabrica la mayoría de sus sabores, este solo se podía encontrar allí. Amigos de todas partes venían exclusivamente a comprar el Chocolate Chip Cookie Dough. Uno de nuestros empleados recuerda ver a un grupo de chicas de una hermandad de la Universidad de Vermont descender la colina para acabar descubriendo que la heladería se había quedado sin Chocolate Chip Cookie Dough. Al final acabaron por ir al supermercado que había al otro lado de la calle y comprar un rollo de masa para galletas que solo hay que estirar y hornear. Volvieron con él a la heladería, pidieron helado de vainilla, cortaron la masa de galletas y la mezclaron con el helado.
