Phish Food®
Helado crema sabor chocolate con salsa de nubes azucaradas, salsa de caramelo y pececitos al chocolate
Le sugerimos a la banda Phish celebrar nuestras raíces compartidas de Vermont (USA) con un sabor Phish ¡y ellos aceptaron! Pero no son las únicas estrellas en la creación de Phish Food - trabajamos con productores certificados de Comercio Justo y granjeros de Caring Dairy, quienes producen leche y nata de manera sostenible. Creemos que este sabor es genial. ¡Disfrútalo! www.caringdairy.com
Phish Food®
Helado crema sabor chocolate con salsa de nubes azucaradas, salsa de caramelo y pececitos al chocolate
Le sugerimos a la banda Phish celebrar nuestras raíces compartidas de Vermont (USA) con un sabor Phish ¡y ellos aceptaron! Pero no son las únicas estrellas en la creación de Phish Food - trabajamos con productores certificados de Comercio Justo y granjeros de Caring Dairy, quienes producen leche y nata de manera sostenible. Creemos que este sabor es genial. ¡Disfrútalo! www.caringdairy.com
La historia bajo la tapa
Helado de chocolate con remolinos de nubes y de caramelo y pececitos de dulce de azúcar.
Introducido en: 1997
Ben y Jerry eran vecinos del grupo Phish en sus primeros años, cuando eran muy conocidos en la escena musical de la zona. Cuando Ben & Jerry's les sugirieron crear un helado que se llamara Phish para celebrar sus raíces comunes de Vermont, el grupo accedió y Ben & Jerry's elaboraron un helado de chocolate con remolinos de caramelo y chiclosas nubes y con todo un banco de peces de dulce de azúcar. El helado Phish Food se introdujo en 1997, año en que hizo su debut durante una función benéfica especial de Phish que tuvo lugar en Burlington. Parte de los derechos de autor del grupo procedentes de las ventas del sabor se destinaron a financiar los esfuerzos medioambientales llevados a cabo en la región Lake Champlain en Vermont.
“Así es como tiene que ser el chocolate con nubes. Normalmente el remolino de nube se queda en nada. Se ven las vetas blancas pero no las saboreas, no las sientes, no paladeas la gloriosa nubosidad que debería ser de verdad. Eso no pasa con Phish Food. ¡Si alguien cree que este sabor no tiene lo que hay que tener de nubes, empezaré a saltar por toda la sala!ˮ (cita de una letra de Phish).
Comunicado de prensa de Ben & Jerry's, 1997
