Dulce De-lish Sundae
Helado de caramelo salado con trozos de caramelo y remolinos de caramelo, cubierto con helado de chocolate, remolinos de scaramelo y trozos al chocolate con sal marina
Una delicia que se derrite en cada bocado. ¿Y lo mejor? Su cobertura de helado cremoso de chocolate con trozos de chocolate. Este helado está hecho con cacao trazable de la Cadena Abierta, lo que significa más justicia para los productores de cacao. Y eso nos parece muy bueno. Más información en benjerry.com/cocoa
Dulce De-lish Sundae
Helado de caramelo salado con trozos de caramelo y remolinos de caramelo, cubierto con helado de chocolate, remolinos de scaramelo y trozos al chocolate con sal marina
Una delicia que se derrite en cada bocado. ¿Y lo mejor? Su cobertura de helado cremoso de chocolate con trozos de chocolate. Este helado está hecho con cacao trazable de la Cadena Abierta, lo que significa más justicia para los productores de cacao. Y eso nos parece muy bueno. Más información en benjerry.com/cocoa
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Helado de caramelo salado (1%) con trozos de caramelo (8,5%) y remolinos de caramelo (8%), cubierto con helado de chocolate, remolinos de caramelo (6%) y trozos al chocolate con sal marina (3%).Agua, azúcar, NATA (18%), LECHE desnatada concentrada, jarabe de glucosa, grasa de coco, yema de HUEVO de gallinas camperas, aceites vegetales (nabina, girasol), cacao en polvo (1%), LECHE desnatada en polvo, cacao desgrasado en polvo (0,5%), MANTEQUILLAconcentrada, suero de LECHE en polvo, almidón modificado de maíz, sal, azúcar caramelizado, estabilizantes (goma guar, carragenanos, goma garrofín), emulgentes (lecitinas (contiene SOJA)), melazas, extracto de CEBADA malteada, sal marina, aromas naturales, corrector de acidez (ácido cítrico). >Cacao, azúcar, vainilla: cumplen con los estándares de Fairtrade (Comercio Justo). Azúcar y vainilla cumplen con los estándares de trazabilidad según balance de masas. Total 53%F. Para más información visita: www.ben-jerrys.es. ΔTotal de cacao obtenido por Open Chain: 100%Mantener a temperatura inferior a -18ºC
La historia bajo la tapa
Nuestra heladería de Burlington cuenta con una pizarra para anotar sugerencias de sabores y este surgió de una propuesta anónima. Desde el momento en que salió al mercado fue un gran éxito. Debido a que la heladería de Burlington fabrica la mayoría de sus sabores, este solo se podía encontrar allí. Amigos de todas partes venían exclusivamente a comprar el Chocolate Chip Cookie Dough. Uno de nuestros empleados recuerda ver a un grupo de chicas de una hermandad de la Universidad de Vermont descender la colina para acabar descubriendo que la heladería se había quedado sin Chocolate Chip Cookie Dough. Al final acabaron por ir al supermercado que había al otro lado de la calle y comprar un rollo de masa para galletas que solo hay que estirar y hornear. Volvieron con él a la heladería, pidieron helado de vainilla, cortaron la masa de galletas y la mezclaron con el helado.
